اپتیما (مدیر کل)
نهم مهرماه ۱۴۰۲، هفتمین دوره نمایشگاه تخصصی چاپ، بسته‌بندی و فراوری صنایع غذایی با حضور ۱۳۲ شرکت داخلی و خارجی در محل نمایشگاه شهر آفتاب افتتاح شد. این نمایشگاه با پوشش سه سالن و حدود ۱۵ هزار متر مربع فضای نمایشگاهی، فرصتی استثنایی برای ارائه فناوری‌های نوین و ماشین‌آلات حوزه فراوری و بسته‌بندی صنایع غذایی فراهم کرده است.
در این رویداد تخصصی که تا روز شنبه ادامه دارد، شرکت‌های دانش‌بنیان و های‌تک نقش پررنگی ایفا می‌کنند و با ارائه آخرین فناوری‌ها و محصولات، چشم‌انداز روشنی برای توسعه صنعت کشور ترسیم می‌کنند. همچنین هیئت‌های تجاری از کشورهای عراق، افغانستان و اقلیم کردستان عراق در نمایشگاه حضور یافته‌اند تا زمینه‌های همکاری و توسعه صادرات غیرنفتی را گسترش دهند.
نمایشگاه امسال، علاوه بر ارائه ماشین‌آلات و فناوری‌های نوین، میزبان ۱۴ دوره آموزشی تخصصی برای صاحبان صنایع است که هدف آن افزایش توانمندی‌های فنی و علمی فعالان حوزه تولید و بسته‌بندی است. نمایندگی‌های مطرح چین و بلژیک نیز در بخش ماشین‌آلات حضور دارند و هرچند به لحاظ دانش‌بنیان محسوب نمی‌شوند، اما از صاحبان فناوری‌های مطرح در حوزه خود هستند.
با وجود انتظار برای رشد ۵۰ درصدی نسبت به سال قبل، این دوره نمایشگاه معادل دوره پیشین برگزار شد، اما با حضور شرکت‌های جدید داخلی و خارجی، فضای تازه‌ای برای تعامل و تبادل دانش ایجاد شده است. وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی نیز حمایت جدی از نمایشگاه به عمل آورده که تاثیر مثبتی بر کیفیت و گستردگی آن داشته است.
یکی از چالش‌های مهم فعالان صنعت، مشکلات ارزی و تحریم‌های داخلی است که بیش از ۹۰ درصد گلایه‌ها از این بخش نشأت می‌گیرد. مسئولان نمایشگاه تأکید دارند که رفع این موانع می‌تواند نقش تعیین‌کننده‌ای در بهبود وضعیت تولید و رونق اقتصادی ایفا کند و بر این باورند که با تصمیم‌گیری‌های مناسب دولتی، بسیاری از این مشکلات قابل حل است.
همچنین جنگ و شرایط ویژه کشور باعث تغییر تقویم برگزاری نمایشگاه‌ها شده و برخی رویدادها به دلیل محدودیت‌ها و ممنوعیت‌ها لغو شده‌اند. این نمایشگاه به نوعی بازگشت نشاط به تقویم نمایشگاهی کشور است و علاوه بر آن، قرار است در روزهای آینده ساختمان تجارت جهانی نیز افتتاح شود که به عنوان محل جدید برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی، ظرفیت بیشتری برای رویدادهای صنعتی و فناورانه فراهم خواهد کرد.
بازدید از این نمایشگاه همه روزه از ساعت ۱۰ صبح تا ۵ بعدازظهر برای عموم آزاد است و فرصتی بی‌نظیر برای فعالان صنعت، کارآفرینان و سرمایه‌گذاران جهت آشنایی با آخرین دستاوردهای صنعت چاپ، بسته‌بندی و فراوری فراهم شده است.
